Tip:
Highlight text to annotate it
X
Сьогодні ми збираємося робити кокосове кефір йогурт. Це здорово для молочно-безкоштовна альтернатива для тих з вас, хто вже не може мати молочний йогурт.
Таким чином, у виборі кокосового горіха. Ви хочете, щоб отримати одне, що все біле, і не має ніяких
плями на ній
і це приємно і важких щоб ви знали, в ньому багато води всередину.
По-перше, ми збираємося скористатися цією тесак,
використовувати його, щоб відкрити тайських кокосів
і ми не збираємося використовувати ніж шеф-кухаря, тому що він зламається.
Я різання цьому під кутом, тому що є під поверхнею, яка має
невеликий concaveness до нього. Таким чином, можна пізніше перейти в
і відкрити це місце вгору.
Ми збираємося використовувати кутовий частини тесак для управління цим правом на поверхню
з кокосового горіха. ТОВ! Ха-ха!
Ооо, все в порядку.
Хе-хе. Ха! Добре.
Таким чином, ви можете окуляри на цій частині рецепта.
Ми маємо справу з кокосовою водою. Як ви можете бачити, вона має тенденцію до
бути вибухонебезпечною.
Це може стати трохи брудними час від часу. Отже, тепер, коли ми відкрили його, ми можемо бачити, що гарне
біла плоть. Вода виглядає ясним.
Отже, ми знаємо, що у нас є хороші кокосового горіха.
Таким чином, я отримав це відмінний авокадо скребком, що я буду використовувати в якості кокосового скребок.
Це прямо тут
прекрасно, що залишилося на кокосовому плоті тих пір, поки це не хрустка або жорсткий.
Таким чином, ми отримали хороший шматок кокосового плоті.
І ми просто зліт додаткову Crunchies, а потім
в Vitamix блендері.
Ви все хочете спробувати?
Подивіться на це.
Я маю на увазі серйозно, як,
Я маю на увазі, що це добре.
Ось свіжий, добре. Я збираюся з'їсти це. Мммм.
Таким чином, ми отримали велику його частину з їх. Це досить порожньо.
Хе-хе.
Щоб зробити цю частину, просто зробити те ж саме. Просто приходьте на неї так, і вуаля!
Я здійснюють крайньої самоконтроль, щоб не з'їсти більше.
Свіжий кокосовий смак зовсім інший. Це не має ніякого цукру. У ньому є
його власної природною солодкістю, але це дійсно дуже м'який смак.
На веб-сайті є посилання про користь кокосового горіха.
Кокосове плоті
тверда і соковита. Чудова! Це свого роду вологий. Ммммм!
Це дуже освіжає. Це дуже добре для жінок, які вагітні або годуєте грудьми.
Кокосова вода насправді ізотонічним. Це в основному означає, що усмоктується
в ваше тіло дуже легко, тому що це, як
той же тип молекулярного річ, як ваша кров.
Так що це моя Енджі розуміння.
Тепер ми збираємося взяти ізотонічного кокосової води і процідіть його,
на всяк випадок ми пропустили будь-якої з хрусткого матеріалу.
Yum!
Я міг би випити все це прямо зараз. Ви дійсно можете зробити будь-якої консистенції кефіру
що ви хочете. Це може бути більш liquidy або товщі.
і мені подобається моя бути схожим на йогурт, так що я просто трохи
кокосова вода. Якщо ви хочете ваше кефіру, щоб бути більш liquidy
просто додайте більше кокосової води. Почніть з меншою, а потім додати більше, якщо ви хочете його.
Добре!
Давайте подивимося, як це виглядає.
Таким чином, це досить вологий, але головне пам'ятати, в процесі ферментації
це насправді відбувається, щоб отримати товщі. Це приблизно ідеально підходить для мене. Кожна партія
кокосовий хранитель збирається залежати від конкретних кокосове і як мокра плоть.
Деякі кокосового плоть твердіше і твердіше і трохи більше висохле
і іноді це більш м'який і вологий.
Використовуйте свою інтуїцію, щоб зрозуміти, як товстий Ви хочете, щоб це було. Потоці, як вона йде.
Таким чином, ця наступна частина, де ми будемо напружувати кокосовий йогурт, тому що він виходить
багато вершковий і пухнастою, якщо ви процідіть.
Я дізнався про це випадково один раз, коли я думав, що щось упустили
У кокосового горіха. І я був
жадібно намагався напружити його, щоб зберегти блюдо і потім
Коли я витягнув його з холодильника, я виявив, що це була найлегша
і fluffliest кокосове кефір, який я коли-небудь мав. Таким чином,
Я збираюся промити від цього і зробити це знову.
Добре, тепер ми збираємося для штаму номер два.
Так!
Ми любимо напруги кокосове кефір.
Ми зробимо це ще раз в банку.
Таким чином, остаточна деформація переходить в банки, герметичні банки.
Прекрасний аерації
з кокосового йогурт. Yum! Так!
Прагне отримати трохи брудний іноді.
Але, у нас завжди є найкумедніше, коли це стає трохи брудним.
Тому що я буду сидіти тут з цією річчю і перейти Вінні-Пух на ньому дуже швидко. Ха-ха!
Навіть не жартує!
Навіть не жартує хлопець. Мовляв, раз я зробив отримувати все це
за допомогою шпателя, я просто дотримуватися
мою руку туди і лизати мої пальці так само, як він робить. Ха-ха!
Мммм ...
це добре. Heheh. Добре.
Зараз я просто хочу показати вам, хлопці саме те, що я говорю про з різними
співвідношеннях ви отримуєте разом з кефіром кокосового горіха. Таким чином, перевірте це.
Це як різні
кокосів може бути.
Таким чином, ви можете побачити приголомшливий різниця.
Це в три кокосових горіхів і це в три кокосових горіхів.
Так що тепер, ми збираємося додати стартер кефір.
Тепер, на початку, у нас є різні бактерії і дріжджі. Додати кефірної закваски
з кокосовим кремом. Це буде бродити, щоб дати нам кокосового йогурт кефір. Тепер,
Stir It Up (співає) трохи дорожча, розмішати його.
Отже, тепер у нас є це хороший і змішані.
Мммм, це добре.
Далі, ми збираємося прийняти чистим кухонним рушником. Покладіть його на йогурт.
Ми збираємося залишити це тут протягом семи до десяти годин.
Після цього ми збираємося взяти рушник,
запечатати банку, і покласти його в холодильник на 48 годин.
Не 24 годин. 48 годин. І тоді у Вас є свій смачний смачний
безмолочна кефір кокосова йогурт.
Це час! Тут ми йдемо! Відкрийте його!
Дун Дун Дун!
У вас що хороший, густий, вершковий топ там?
Це ознака прекрасної ферментації.
Ми збираємося дати йому трохи ажіотаж.
Woo! Ми впевнені, дійсно отримують наші робочі тут.
Ось що,
є частка правди в спортзал. Це не про те, щоб сильні. Мова йде про
проведення вашого багажу під час свят і роботи на кухні
Ха-ха-ха! Добре!
Там у нас це є!
Свіжий, пухнасті, вершковий
чудовий
Це добре, добре?
Ти повинен спробувати це.
Так що добре для вас.
Насолоджуйтесь! Весело робити самостійно в домашніх умовах і не забудьте повідомити про це в коментарях нижче.
Мммм, це так добре!